Sobrepeso y obesidad en Chile: Consideraciones para su abordaje en un contexto de inequidad social

Con 3 de cada 4 personas viviendo con sobrepeso u obesidad, la prevalencia de IMC elevado en Chile es de las más altas del continente, mostrando un patrón de distribución inequitativo mediado por determinantes estructurales que modelan el comportamiento en salud (seguridad social, nivel socioeconómico, educación, género, entre otros). Las características socioeconómicas del país, nación de ingresos altos con marcada inequidad, son poco comunes y representan un desafío adicional a la hora de diseñar intervenciones en salud. Una alta concentración de riqueza permite ser clasificado como país de ingresos altos aun cuando la mayor parte de la población pertenecería a una clase social vulnerable, cuyos ingresos se ven acompañados de recursos sociales y simbólicos que dificultan doblemente la adopción de un "estilo de vida" saludable. A pesar de las múltiples estrategias nutricionales implementadas, la prevalencia de sobrepeso y obesidad continúa en aumento. Se postula como gran responsable al insistente uso de modelos basados en elección y responsabilidad individual, que buscan modificar factores de riesgo conductuales (sedentarismo y alta ingesta calórica) sin neutralizar los determinantes estructurales que predisponen esa conducta. Favorablemente, la última Política Nacional de Nutrición reconoce la "determinación social de la alimentación", representando un cambio de paradigma que confiere cierto optimismo y cuya eficacia deberá ser evaluada en los próximos años.

With 3 out of 4 people living with overweight or obesity, the national prevalence of high BMI is among the highest on the continent, thus showing an inequitable distribution pattern mediated by structural determinants that shape health behavior (social security, socioeconomic status, education, gender, among others). The socioeconomic features of the country, a high-income nation with marked inequity, are unusual and represent an additional challenge when designing health interventions. A high concentration of wealth allows it to be classified as a high-income country even though most of the population would belong to a vulnerable social class, whose income is accompanied by social and symbolic resources that make it doubly challenging to adopt a healthy "lifestyle". Despite the multiple nutritional strategies implemented, the prevalence of overweight and obesity continues to increase. The insistent use of models based on individual choice and responsibility, which seek to modify behavioral risk factors (sedentary lifestyle and high caloric intake) without neutralizing the structural determinants predisposing this behavior, is postulated as highly responsible. Favorably, the latest National Nutrition Policy recognizes the "social determination of food", representing a paradigm shift that confers some optimism and whose effectiveness has to be evaluated in the coming years.

Capital psicológico que influye a la motivación intrínseca de universitarios del noroeste de México / Psychological capital influences the intrinsic motivation for university students from northwestern Mexico

Resumen El capital psicológico y la motivación, bajo la perspectiva teórica de la psicología positiva y la autodeterminación respectivamente, conducen al ser humano a la obtención de resultados y al éxito del desarrollo profesional y personal. Asimismo, ante situaciones problemáticas, representan recursos para generar estrategias de resolución. Se planteó como hipótesis que el capital psicológico ejerce influencia sobre la motivación intrínseca de estudiantes universitarios. El objetivo fue identificar un modelo empírico compuesto por dos factores en interacción de un grupo de 253 estudiantes universitarios de primer ingreso en la carrera de psicología, con un promedio de edad de 19.64 años (DT = 3.34). Se integró una muestra por conveniencia a la que se aplicó un cuestionario con reactivos de tipo escala valorativa: 29 reactivos midieron motivación con cinco opciones de respuesta y 24 reactivos capital psicológico con seis opciones de respuesta. La recolección de datos se realizó en diversas sesiones que duraron aproximadamente 20 minutos; el cuestionario fue contestado voluntariamente, y los datos recabados fueron analizados con ecuaciones estructurales. Se obtuvo un modelo con bondad de ajuste que identificó la influencia del capital psicológico sobre la motivación intrínseca, lo que representa que los estudiantes poseen fuertes motivadores internos para realizar sus estudios y auguran el desempeño exitoso, según advierten algunos estudios preliminares. De acuerdo con la teoría de la autodeterminación, prevalecen los factores internos para generar acciones que repercuten con diversos comportamientos organizacionales.

Abstract Psychological capital and motivation under the perspective of positive psychology and self-determination lead the human being to obtain results and success of professional and personal development; when faced with problematic situations, they also represent resources to generate resolution strategies. In work environments, psychological capital is considered an important resource as the human capital is in any organization. Currently, the study of the psychological capital is focused on university students, which means that educational institutions have to plan the graduate profile that will characterize future professionals. Psychological capital is a construct composed of personal resources defined as: optimism, hope, resilience, and self-efficacy. The data collected in the work environment indicated that these variables could favorably affect organizational effectiveness and job performance. Also, in the educational field, it has been observed that university students who scored high in psychological capital showed greater academic performance and success in completing their studies than those who obtained low scores. Specifically, some studies have shown a predominance of high hope and resilience scores of students. Psychological capital is an antecedent, mediating, or consequent variable that interacts with motivation, with various organizational behaviors, with academic performance, and success in completing professional studies. Therefore, this article set out to identify the influence that psychological capital exerted on the intrinsic motivation of the group of students included in the sample. The aim of this study was to identify an empirical model capable of showing if psychological capital is linked to intrinsic motivation in a group of 253 university newly admitted students the career of Psychology, with an average age of 19.64 years (DT = 3.34); 199 were female and 54 were male. A convenience sample was integrated, by choosing the participation of a cohort of students who were in groups conformed by the preferences of the students' schedules and the availability of space in each classroom. A questionnaire with rating scale items was applied: 29 items belonged to the Educational Motivation Scale, with five response options; and 24 items belonged to the Psychological Capital Scale, with six response options. The items on both scales demonstrated internal consistency in previous research. A psychologist carried out the data collection in several sessions that lasted approximately 20 minutes. The sample voluntarily answered the questionnaire. Structural equations were used to analyze the data. The confirmatory factor analysis technique was performed, since it allowed testing the hypothesis. The empirical model obtained had practical goodness of fit, since it presented a C2 = 26.51 (13 gl, p = .01). The practical goodness of fit was manifested in the fit values of .97 for BBN, .97 for BBNN and .98 for CFI. The RMSEA was equal to .06. The measurement model obtained was made up of four latent first-order variables (self-efficacy, hope, optimism, and resilience); these variables formed a latent second-order variable called psychological capital that influenced the second-order variable called intrinsic motivation. Intrinsic motivation was integrated by three first-order latent variables (intrinsic motivation to know, intrinsic motivation to accomplish, and intrinsic motivation to experience stimulation). A good-fit model identified the influence of psychological capital on intrinsic motivation, which meant that students had strong internal motivators to carry out their studies and predict successful performance according to some preliminary studies. The empirical model registered also had high factorial weights for hope and resilience. In this study, psychological capital (self-efficacy, hope, optimism, and resilience) was associated with intrinsic motivation (intrinsic motivation to know, intrinsic motivation to accomplish, and intrinsic motivation to experience stimulation). In previous research, the relationship with motivation was more generic. According to the theory of self-determination, internal factors prevail to generate actions that affect several organizational behaviors.

Changes in food habits and food-related satisfaction before and during the COVID-19 pandemic in dual-earner families with adolescents

Introduction: Food habits have been associated with positive outcomes during the COVID-19 pandemic. Family members may share protective factors, but each member may also respond differently to the pandemic. Aim: To examine food habits in different-sex dual-earner parents with adolescents, comparing reports from late 2019 before the pandemic (T1) and mid- 2020 during the pandemic (T2) in Temuco, Chile. Method: A sample of 193 families composed of mother, father, and one adolescent aged 10 to 15 responded to a questionnaire at T1 and T2. Non-parametric tests were used to compare family food-related habits and the satisfaction with food-related life of each family member at T1 and T2. An Actor-Partner Interdependence Model was conducted to explore relations between T1 and T2 variables and between family members. Results: Frequency of family meals increased during the pandemic, and mothers increased their cooking hours. All family members improved their diet quality during the pandemic. Perceived family meal atmosphere and satisfaction with food-related life did not change. T1 food habits were not associated with T2 satisfaction with food-related life. Conclusion: These families changed their food-related habits during the pandemic, but their food-related life assessment was similar before and during the pandemic.

Introducción: Las prácticas alimentarias se han asociado con mayor bienestar durante la pandemia por COVID-19. Aunque en una familia se comparten condiciones de vida, cada miembro puede responder de modo diferente a la pandemia. Objetivo: Examinar las prácticas alimentarias en parejas con doble ingreso e hijos adolescentes, comparando reportes antes de la pandemia (finales de 2019, T1) y durante la pandemia (mediados de 2020, T2) en Temuco, Chile. Método: 193 familias compuestas por madre, padre y un hijo adolescente de 10 a 15 años respondieron un cuestionario en T1 y T2. Se utilizaron pruebas no-paramétricas para comparar hábitos alimentarios y satisfacción con la alimentación para cada miembro de la familia en T1 y T2. Se exploraron las relaciones entre variables en T1 y T2, y entre miembros de la familia usando el modelo de interdependencia de actor-compañero. Resultados: La frecuencia de las comidas familiares y las horas que la madre dedicó diariamente a cocinar aumentaron durante la pandemia. Los tres miembros de la familia mejoraron la calidad de su dieta durante la pandemia. La atmósfera percibida de comidas familiares y la satisfacción con la alimentación no cambiaron. Los hábitos alimentarios del T1 no incidieron en la satisfacción con la alimentación en T2. Conclusión: Los hábitos alimenticios de estas familias cambiaron durante la pandemia, pero la evaluación de su vida alimentaria fue similar antes y durante la pandemia.

Geração de renda para população em situação de rua: relato de experiência / Income generation for homeless people: an experience report / Generación de ingresos para la población en situación de calle: reporte de experiencia

Uma das demandas centrais das pessoas em situação de rua é a dificuldade de acesso a trabalho e renda, o que tanto pode levá-las a essa circunstância como dificultar sua saída das ruas. Nessa direção, em parceria com o Movimento Nacional da População em Situação de Rua em Natal, Rio Grande do Norte (MNPR/RN), Brasil, realizamos projeto de extensão com os objetivos de fortalecer as ações de geração de renda para os militantes do referido movimento e para o movimento em si e de promover a organização coletiva e política dos militantes do MNPR/RN em torno da pauta trabalho. Baseamo-nos na Economia Solidária para elaborar ações de geração de renda e fortalecimento político, e na Psicologia Social do Trabalho para informar sobre as intervenções realizadas pela equipe extensionista. Como estratégia de ação, foram realizados cinco bazares solidários em 2019, os quais envolveram militantes do MNPR/RN e extensionistas em reuniões preparatórias, arrecadação de materiais e efetivação dos bazares. Avaliou-se que os bazares foram uma ótima estratégia para a arrecadação de fundos para o movimento e a geração de renda imediata para os militantes envolvidos, mas que não garantiram a médio e longo prazo a renda dessas pessoas. Também possibilitaram o fortalecimento da autonomia, da participação ativa como trabalhadores e trabalhadoras e do aprendizado mútuo sobre princípios da Economia Solidária.(AU)

One of the main demands of people living on the streets is the difficulty in accessing work and income, which can either lead them to this circumstance or make it difficult for them to leave the streets. In this direction, in partnership with the National Movement of Homeless Population in Natal, in the state of Rio Grande do Norte (Movimento Nacional População de Rua - MNPR/RN), we carried out an extension project with the objectives of strengthening the actions to generate income for the militants of the referred movement and for the movement itself and to promote the collective and political organization of the MNPR/RN militants around the work agenda. We start with the Solidarity Economy for the elaboration of actions to generate income and political strengthening, and from the Social Psychology of Work to inform about the interventions carried out by the extension team. As an action strategy, five solidarity bazaars were held in 2019, involving MNPR/RN militants and extension workers in preparatory meetings, collection of materials, and holding the bazaars. The bazaars were considered an excellent strategy for raising funds for the movement and generating immediate income for the activists involved, but that they could not guarantee the income of these people in the medium and long term. It also allowed for the strengthening of autonomy, active participation as a female or male worker, and mutual learning on the principles of Solidarity Economy.(AU)

Una de las principales demandas de las personas en situación de calle es la dificultad para acceder al trabajo y a los ingresos, lo que puede llevarlos a esta situación o dificultarles su salida de la calle. En este sentido, en colaboración con el Movimiento Nacional de Población en Situación de Calle en Natal/RN (MNPR/RN), realizamos un proyecto de extensión con los objetivos de fortalecer las acciones de generación de ingresos para los activistas del referido movimiento y para el movimiento en sí y de promover la organización colectiva y política de los activistas del MNPR/RN en torno a las normas del trabajo. Partimos de la economía solidaria para desarrollar acciones de generación de ingresos y de fortalecimiento político, y desde la Psicología Social del Trabajo para informar de las intervenciones que realiza el equipo de extensión. Como estrategia de acción, en el 2019 se realizaron cinco ferias solidarias, en las cuales participaron activistas y grupos de extensión del MNPR/RN en reuniones preparatorias, recolección de materiales y realización de las ferias. Se consideró que las ferias son una excelente estrategia para recaudar fondos para el movimiento y generar ingresos inmediatos para los activistas involucrados, pero no pueden garantizar los ingresos de estas personas a mediano y largo plazo. También permiten fortalecer la autonomía, la participación activa como trabajador y trabajadora, y el aprendizaje mutuo sobre los principios de la economía solidaria.(AU)

O papel da herança cultural nos processos de ingresso na carreira diplomática brasileira entre 1995-2015 / El papel del patrimonio cultural en los exámenes de admisión a la carrera diplomática brasileña entre 1995-2015 / The role of cultural heritage in the admission exams for the Brazilian diplomatic career between 1995-2015

Resumo A seleção de novos membros para ocupar cargos na estrutura burocrática federal brasileira mudou progressivamente durante a segunda metade da década de 1990. Se a orientação inicial foi marcada pela retomada quantitativa dos concursos públicos federais (1995-2002), após 2003 a tendência foi de buscar atrair uma maior diversidade de setores sociais nas carreiras públicas - e a seleção de diplomatas não ficou alheia a este processo. A análise qualitativa de fontes primárias (documentos) e fontes secundárias (revisão de literatura) permitiu verificar que, juntamente com iniciativas já reconhecidas na literatura - aumento do número de vagas e da remuneração, isenção de inscrição, entre outras -, a própria modificação das questões formuladas nas provas aplicadas entre 1995 e 2015 pode ser entendida como uma medida com o objetivo de alteração do perfil dos ingressantes na carreira diplomática. Entre 1995 e 2004, a prova avaliou e selecionou os candidatos mediante questões de "cultura geral", que privilegiavam uma certa "herança cultural" reputada como sinal de distinção social e associada a um perfil social pretensamente sofisticado. No entanto, entre 2004 e 2015 parece ter havido uma padronização das novas questões, que, afastando-se das exigências tácitas de refinamento cultural, dariam preferência a outros perfis de candidatos.

Resumen La selección de nuevos miembros para ocupar los cargos públicos federales brasileños cambió progresivamente durante la segunda mitad de la década de 1990. Si la orientación inicial estuvo marcada por la reanudación cuantitativa de los concursos públicos federales (1995-2002), en el período posterior a 2003 esta tendencia buscó atraer una mayor diversidad de sectores sociales a las carreras públicas - y la selección de diplomáticos no quedó ajena a este proceso. El análisis cualitativo de fuentes primarias (documentos) y fuentes secundarias (revisión bibliográfica) permitió constatar que, junto a iniciativas ya reconocidas en la literatura - aumento del número de vacantes y remuneración, exención de registro, entre otras -, se puede entender la modificación de las preguntas formuladas en los exámenes aplicados entre 1995 y 2015 como una medida hacia la alteración del perfil de quienes ingresan a la carrera diplomática. Entre 1995 y 2004 la prueba evaluó y seleccionó a los candidatos a través de preguntas de "cultura general", que privilegiaron un "patrimonio cultural" reputado como signo de distinción social y asociado a un perfil social supuestamente sofisticado. Sin embargo, entre 2004 y 2015 parece haberse producido una estandarización de las nuevas preguntas, que, alejándose de las exigencias tácitas del refinamiento cultural, darían preferencia a otros perfiles de candidatos.

Abstract The selection of new members to occupy positions in the Brazilian federal bureaucratic framework changed progressively during the second half of the 1990s. If the initial orientation was characterized by the quantitative resumption of federal public tenders (1995-2002), post-2003, this trend sought to attract a greater diversity of social sectors in public careers — and the selection of diplomats was not alien to this process. The qualitative analysis of primary sources (documents) and secondary sources (literature review) showed that, along with initiatives already recognized in the literature — increase in the number of vacancies and remuneration, exemption from registration, among others — the very modification of questions formulated in the exams applied between 1995 and 2015 can be understood as a measure toward the alteration of the profile of those entering the diplomatic career. Between 1995 and 2004, the test evaluated and selected the candidates through questions of "general culture," which privileged a certain "cultural heritage" reputed as a sign of social distinction and associated with an allegedly sophisticated social profile. However, between 2004 and 2015, there seems to have been a standardization of the new questions, which, moving away from the tacit requirements of cultural refinement, gave preference to other candidate profiles.

Impacto de la Pandemia por SARS-CoV-2 en el Perfil de Ingreso y Egreso de una Unidad de Cuidados Intensivos según Escala de Categorización Kinesiológica / Impact of the SARS-CoV-2 Pandemic on the Admission and Discharge Profile of an Intensive Care Unit according to the Kinesiological Categorization Scale

Introducción. La pandemia por coronavirus trajo consigo una modificación y una reestructuración de las unidades de cuidados intensivos(UCI). Además se produjo un cambio en el perfil de pacientes que ingresan y egresan en estas unidades. Objetivo. Valorar el impacto de la presente pandemia en el perfil de ingreso y egreso de pacientes en UCI según escala de categorización kinesiológica de la unidad. Métodos. Estudio observacional descriptivo que incluyó 50 sujetos de UCI que contaran con escala de categorización kinesiológica (ECK) al ingreso y egreso de la unidad. La ECK contemplo 3 item de evaluación: Función ventilatoria, manejod e secreciones, grado de cooperación y nivel de actividad. El registro de la ECK se planteó de manera retrospectiva para los periodos Julio-agosto 2018 (prepandemia) y Julio - Agosto 2020 (pandemia). Se utilizó estadística descriptiva, utilizando porcentaje y/o promedio para cada variable según corresponda. Resultados. Al observar la función ventilatoria, el requerimiento de soporte ventilatorio varió de un 64% a un 16% pre ­ pandemia, y de un 100% a un 88% durante la pandemia. Respecto al manejo de secreciones, se observó que los sujetos con tos efectiva varío desde un 60% a un 22% en el periodo pandemia Por otra parte, los pacientes que requirieron succión traqueal de manera constante en pandemia, se mantuvo. entre un 88% a un 92% durante la estadía en UCI. En relación al grado de cooperación, un 78% de los pacientes con COVID-19 ingresó con una dependencia severa o nula cooperación, y al momento del egreso de UCI un 54% se mantenía en la misma condición. Respecto al nivel de actividad, durante el periodo pandemia, un 100% de los ingresos y un 96% de los egresos presentó dependencia total. Conclusión. La pandemia causada por SARS-CoV-2 ha influido directamente en el perfil de ingreso y egreso de pacientes UCI, lo cual enfrentó al personal de salud a un aumento considerable en la carga de trabajo.

Introduction. The coronavirus led to a modification and a building of new intensive care units (ICU). In addition, there was a change in the profile of patients admitted and discharged from these units. Objetive. Assess the impact of this pandemy on the admission and discharge profile of patients in the ICU according to a kinesiological categorization scale of the unit. Methods. Descriptive observational study that included 50 ICU subjects who had a Kinesiology Categorization Scale (ECK) at admission and discharge from the unit. The ECK contemplates 3 evaluation elements: ventilatory function, management and secretions, degree of cooperation and level of activity. The ECK registry was considered retrospectively for the periods July-August 2018 (pre-pandemy) and July-August 2020 (pandemy). Descriptive statistics was developed, using percentage and/or average for each variable as appropriate. Results: Looking at ventilatory function, the requirement for ventilatory support varied from 64% to 16% pre-pandemic, and from 100% to 88% during the pandemic. Regarding the management of secretions, it was shown that the subjects with effective cough varied from 60% to 22% in the pandemic period. On the other hand, the patients who required tracheal suctioning constantly in the pandemic were maintained. between 88% and 92% during the ICU stay. Regarding the degree of cooperation, 78% of the patients with COVID-19 were admitted with a severe dependency or no cooperation, and at the time of discharge from the ICU, 54% were pressed in the same condition. Regarding the level of activity, during the pandemic period, 100% of income and 96% of expenses presented total dependency. Conclusion. The pandemy caused by SARS-CoV-2 has directly influenced the admission and discharge profile of ICU patients, which confronted health personnel with a considerable increase in workload.

Impacto del abandono de la lactancia materna exclusiva sobre la salud de los lactantes / Impact of exclusive breastfeeding withdrawal on the health of babies

Introducción: El abandono de la lactancia materna es uno de los problemas que enfrenta el Sistema Nacional de Salud en Cuba por las consecuencias desfavorables que representa para la salud de los lactantes. Objetivo: Identificar la relación entre el abandono de la lactancia materna exclusiva y las afectaciones en la salud de los lactantes. Material y Métodos: Se realizó un estudio descriptivo, retrospectivo de corte transversal, en 105 lactantes del Policlínico Aleida Fernández Chardiet nacidos en 2019, cuyas madres dejaron de utilizar la lactancia materna exclusiva antes del sexto mes. Las variables utilizadas fueron edad materna, tiempo de duración de la lactancia materna exclusiva, las enfermedades más frecuentes diagnosticadas en el niño y la necesidad de ingresos hospitalarios. Se aplicó la prueba no paramétrica de independencia Chi Cuadrado para demostrar la relación entre variables. Resultados: Predominó el abandono de la lactancia materna exclusiva antes de los 3 meses y no se encontró relación estadísticamente significativa entre esta y las afecciones más frecuentes de los lactantes (las IRA en 40 por ciento y las EDA en 23,8 por ciento). El 55,2 por ciento necesitó ingreso hospitalario antes del sexto mes y la relación con el abandono precoz de la lactancia materna exclusiva fue estadísticamente significativa. Conclusiones: El abandono precoz de la lactancia materna exclusiva afecta la salud de los lactantes y aunque las afecciones no tuvieron una relación estadísticamente significativa con aquella sí tienen una elevada frecuencia en estos niños de tan corta edad(AU)

Introduction: Breastfeeding withdrawal is one of the challenges faced by the Cuban National Health System due to its adverse consequences on the health of babies. Objective: To identify the relationship between exclusive breastfeeding withdrawal and health disorders in babies. Material and Methods: A descriptive, retrospective, cross-sectional study was carried out on 105 breastfed babies from "Aleida Fernández Chardiet" Policlinic who were born in 2019 and were precociously weaned from exclusive breastfeeding before the sixth month. The variables used were: maternal age, duration of exclusive breastfeeding, most frequent diseases diagnosed in the child, and need for hospital admission. The chi-squared non-parametric independence test was used to show the relationship among variables. Results: Exclusive breastfeeding withdrawal before the third month was predominant (71, 4 percent); the most frequent diseases diagnosed were respiratory diseases and diarrheas (40 percent and 23,8 percent, respectively); about half the babies required hospital admission (55,2 percent) before the sixth month; the relationship with early withdrawal of breastfeeding was statistically significant. Conclusions: Early withdrawal of breastfeeding has negative effects on the health of babies. Although the illnesses did not have a statistically significant relationship with it, a high frequency of their incidence was found in such young babies(AU)

Mudanças e continuidades entre o Chile Solidario e o Ingreso Ético Familiar / Cambios y continuidades entre el programa Chile Solidario e Ingreso Ético Familiar / Change and continuity between Chile Solidario and Ingreso Ético Familiar

Resumo Este artigo apresenta e discute os programas de transferência monetária condicionada implementadas no Chile, o Chile Solidario (2002-2013) e o Ingreso Ético Familiar (2013-presente), procurando identificar continuidades e diferenças entre as duas iniciativas. Tendo por base a literatura sobre mudanças em políticas públicas e, em particular, a tipologia proposta por Howlett e Cashore (2009), que distinguem entre fins e meios, faz-se uma comparação entre os dois programas, de modo a identificar objetivos e mecanismos que se mantêm, quais se alteram, bem como as novidades introduzidas. Argumenta-se que, apesar de ter sido apresentado como um programa inovador em relação ao seu antecessor, o Ingreso Ético Familiar, o Chile Solidario mantém os atributos daquele, aos quais se adicionam alguns novos elementos. O artigo traz contributos em duas áreas: traça a evolução da política de transferência condicionada no Chile nas duas últimas décadas e dialoga com a literatura sobre mudança em política social.

Resumen El artículo presenta y discute los programas de transferencia condicionada chilenas - el Chile Solidario (2002-2013) y el Ingreso Ético Familiar (2013-presente) - y busca identificar continuidades y diferencias entre las dos iniciativas. Teniendo como base la literatura acerca de cambio en políticas públicas y, en particular, la tipología propuesta por Howlett y Cashore (2009) que distingue entre fines y medios, se realizar un análisis comparado entre ambos programas, buscando identificar los objetivos y mecanismos que persisten, los que se modifican y si se introducen innovaciones. Como resultado, pese a que haya sido presentado como un programa innovador en relación al anterior, el Ingreso Ético Familiar mantiene los principales atributos de Chile Solidario, a los cuales son añadidos algunos nuevos elementos. El artículo busca hacer contribuciones en dos áreas: (1) mapear la evolución de los programas de transferencia condicionada en las dos últimas décadas y (2) dialogar con la literatura sobre cambios en política social.

Abstract This article presents and discusses the two conditional cash transfer initiatives implemented in Chile - Chile Solidario (2002-2013) and Ingreso Ético Solidario (2013-present) - and aim at identifying continuities and change between the two. A comparison of the two programmes, based on Howlett and Cashore's (2009) tipology for analysing policy change that distinguished between ends and means, allows the identification of continuities and changes regarding the goals and mechanisms present in the two programmes. The article argues that despite being announced as an innovative measure in regard to the previous programme, Ingreso Etico Familiar maintains the core characteristics of Chile Solidario and includes some additional elements. This article makes two different contributions: (1) it traces the evolution of conditional cash transfers programmes in Chile over the past two decades and (2) it establishes a dialogue with the literatures on changes to social policy.

Relación entre la anemia infantil y el desempeño intelectual en la juventud

Objetivo: Determinar la relación que entre la anemia padecida por una generación cuando eran niños y su rendimiento en la prueba PISA a los 15 años de edad. Material y métodos: Se relacionó el puntaje que los jóvenes de cada país obtuvieron en la prueba PISA 2018 con la prevalencia de anemia infantil en 2005, el Ingreso Nacional Bruto per cápita y los Años Esperados de Escolaridad del Índice de Desarrollo Humano del año 2018. Resultados: El puntaje obtenido en la prueba PISA se relaciona con la anemia cuando niños, el Ingreso Nacional Bruto per cápita y los Años Esperados de Escolaridad (Esfuerzo Educativo) con coeficientes de determinación (r2) de 0.5168, 0.1951 y 0.3536, respectivamente. Conclusión: El puntaje obtenido en la prueba PISA se asocia con más fuerza con la prevalencia de anemia que padeció esa generación cuando eran niños que con cualquier otro factor económico o social actuales.

Typologies of dual-earner households with adolescent children according to their satisfaction with food-related life / Tipologías de hogares con dos ingresos e hijos adolescentes según su satisfacción con la alimentación

Abstract Introduction/aim: The aim of this study was to identify family profiles based on the level of satisfaction with food-related life of three family members (mother, father and one adolescent), and to assess if these profiles differ according to the perceived family functioning of all three family members, the work-life balance and mental health of the parents, and the sociodemographic characteristics. Method: The sample was composed of 269 dual-earner parents with one child between 10 and 17 years of age in Temuco, Chile. Results: A cluster analysis was used to distinguish three family profiles: "mothers moderately satisfied with their food-related life, and fathers and adolescents satisfied" (Group 1, 32.7%), "families extremely satisfied with their food-related life" (Group 2, 55.0%) and "mothers and fathers satisfied with their food-related life, and adolescents moderately satisfied" (Group 3, 12.3%). Groups differed in the way that the three family members' perceived family functioning, both parents' work-life balance and perception of the financial situation of the household, as well as in the mother's depression, anxiety, and stress levels. Conclusions The results of this study can guide research on the links between food-related life and other life domains, and it may provide guidelines for campaigns and interventions to promote healthy eating habits and practices in different age groups.

Resumen Introducción/objetivo El objetivo de este artículo fue identificar perfiles de familias basados en el nivel de satisfacción con la alimentación de tres miembros de la familia (madre, padre y un adolescente) y evaluar si estos perfiles difieren según la percepción de los tres miembros de la familia del funcionamiento familiar, el balance trabajo-vida y la salud mental de los padres, y características sociodemográficas. Método: La muestra estuvo compuesta por 303 familias con doble ingreso con un hijo entre 10 y 17 años en Temuco, Chile. Resultados: Se usó análisis de conglomerados para distinguir tres perfiles familiares: "madres moderadamente satisfechas con su alimentación, padres y adolescentes satisfechos" (Grupo 1; 32.7%), "familias extremadamente satisfechas con su alimentación" (Grupo 2; 55.0%) y "madres y padres satisfechos con su alimentación y adolescentes moderadamente satisfechos" (Grupo 3; 12.3%). Los grupos difirieron en la percepción de los tres miembros de la familia del funcionamiento familiar, el balance trabajo-vida y la percepción de la situación financiera del hogar de ambos padres, así como en los niveles de depresión, ansiedad y estrés de la madre. Conclusiones: Los resultados de este estudio pueden guiar la investigación sobre los nexos entre la alimentación y otros dominios de la vida, así como ayudar a focalizar campañas e intervenciones que promuevan prácticas y hábitos alimentarios saludables en distintos grupos de edad.

Cuidado em liberdade e cidadania: o acesso à renda e a desinstitucionalização de mulheres / Care in freedom and citizenship: access to income and the deinstitutionalization of women / Cuidado en libertad y ciudadanía: acceso a la renta y desinstitucionalización de las mujeres

RESUMO O presente estudo teve por objetivo analisar a contribuição do acesso à renda através do Programa de Volta para Casa no processo de desinstitucionalização de mulheres com transtorno mental. A análise de dados se realizou através do método hermenêutico dialético de cinco narrativas das beneficiárias do programa. Os resultados mostram que tais mulheres passaram a maior parte das suas vidas segregadas do convívio social, mas que a renda do programa, a construção da rede de serviços institucionais e dos vínculos sociais estão colaborando para inserção social, garantia dos direitos de cidadania e fortalecimento da autonomia das beneficiárias. O estudo aponta também para a necessidade de revisão da interdição de beneficiárias com vínculos familiares fragilizados, revela a importância dos profissionais que fazem parte do cotidiano das beneficiárias como potencializadores para o fortalecimento da autonomia e indica a necessidade de produção acadêmica que relacione questões referentes a envelhecimento, gênero e saúde mental.

ABSTRACT The present study aimed to analyze the contribution of access to income through the Programa de Volta para Casa (Brazilian 'Back Home' Program) in the process of deinstitutionalization of women with mental disorders. Data analysis was carried out through the dialectical hermeneutic method of five narratives of the program's beneficiaries. The results show that these women have spent most of their lives segregated from social life, but that the income from the program, the construction of the network of institutional services and of social bonds are collaborating for social insertion, for guaranteeing citizenship rights and for strengthening the beneficiaries' autonomy. The study also points to the need to review the interdiction of beneficiaries with weakened family bonds; reveals the importance of the professionals who are part of the beneficiaries' daily lives for the strengthening of autonomy; and indicates the need for academic production that relates issues regarding aging, gender and mental health.

RESUMEN El presente estudio tuvo como objetivo analizar la contribución del acceso a ingresos através del Programa De Vuelta a Casa en el proceso de desinstitucionalización de mujeres con trastornos mentales. El análisis de datos se realizó mediante el método hermenéutico dialéctico de cinco narrativas de las beneficiarias. Los resultados muestran que estas mujeres han pasado la mayor parte de su vida segregadas de la vida social, pero que el ingreso, la construcción de la red de servicios institucionales y los lazos sociales están colaborando para la inserción social, garantizando los derechos de ciudadanía y fortaleciendo la autonomía de ellos El estudio también señala la necesidad de revisar la interdicción de beneficiarios con vínculos familiares debilitados, revela la importancia de los profesionales que forman parte de la vida cotidiana de las beneficiarias como potenciadores para el fortalecimiento de la autonomía e indica la necesidad de una producción académica que relacione temas con envejecimiento, género y salud mental.

Performance and financial efficiency of three dairy production systems in southern Brazil / Desempeño productivo y eficiencia financiera en tres sistemas de producción lechera en el sur de Brasil / Desempenho produtivo e a e iciência inanceira em três sistemas de produção de leite no sul do Brasil

Abstract Background: Factors such as herd composition, productivity, milk quality and technology level influence the costs and profitability of milk production. Objective: To evaluate indicators that could predict production performance and financial efficiency in three dairy production systems in southern Brazil. Methods: Monthly records of milk quality, production performance and costs from fifty dairy farms were collected. The farms were classified into grazing, semi-feedlot, or feedlot systems. Total revenues, effective operational cost, total operational cost, total cost, gross margin, net income, total cost leveling point, profitability and final milk price were calculated. Results: The feedlot system resulted in greater herd size and milk production per lactating cow (p<0.05), but greater variable costs compared to semi-feedlot and grazing systems. On the other hand, the grazing system achieved greater profitability per year. Factor II (fat and protein rates), and Factor III (herd size and productivity per area) were associated with milk price per liter paid to the farmer (p<0.05), together accounting for approximately 13% of this price. Conclusion: Dairy production systems are influenced by area, lactating cows, productive performance, productivity per area, milk quality, and use of artificial insemination as well as supplementation (concentrate and minerals). Nearly 13% of milk price can be attributed to its fat and protein content as well as herd size and productivity per area.

Resumen Antecedentes: Factores tales como composición del rebaño, productividad, calidad de la leche y nivel tecnológico pueden afectar los costos y rentabilidad de la producción lechera. Objetivo: Evaluar indicadores que puedan predecir el rendimiento productivo y eficiencia financiera en tres sistemas de producción lechera en el sur de Brasil. Métodos: Se recolectaron y analizaron registros mensuales de calidad de la leche, rendimiento productivo y costos de cincuenta granjas lecheras. Las granjas se clasificaron en tres sistemas: pastoreo, semi-confinamiento, y confinamiento. Se calcularon los ingresos totales, el costo operativo efectivo, el costo operativo total, el costo total, el margen bruto, el beneficio neto, el punto de nivelación del costo total, la rentabilidad, y el precio final de la leche. Resultados: El sistema de confinamiento presentó mayor densidad animal y producción de leche por vaca lactante (p<0,05), pero mayores costos variables en comparación con los sistemas de semi-confinamiento y pastoreo. Por otro lado, el sistema de pastoreo tuvo mayor rentabilidad por año. El Factor II (tasas de grasa y proteína) y el Factor III (tasa de ganancia y productividad por área) se asociaron al precio por litro de leche pagado al productor (p<0,05), representando juntos aproximadamente el 13% de ese precio. Conclusión: Los sistemas de producción lechera están influenciados por el área, las vacas lactantes, el rendimiento productivo, la productividad por unidad de área, la calidad de la leche y el uso de inseminación artificial, así como por la suplementación (concentrado y minerales). Casi 13% del precio de la leche se puede atribuir a su contenido de grasa y proteína, así como al tamaño de la granja y productividad por área.

Resumo Antecedentes: Fatores relacionados à composição do rebanho, produtividade, qualidade do leite e uso de tecnologias podem impactar os custos e a lucratividade da produção de leite. Objetivo: Avaliar indicadores que possam predizer a produtividade e a eficiência financeira em três sistemas de produção de leite no sul do Brasil. Métodos: Registros mensais de qualidade do leite, desempenho da produção e custos de cinquenta fazendas leiteiras foram coletados. As fazendas foram classificadas em sistemas de pastejo, semi-confinamento ou confinamento. As receitas totais, o custo operacional efetivo, o custo operacional total, o custo total, a margem bruta, o lucro líquido, o ponto de nivelamento total do custo, a lucratividade e o preço final do leite foram calculados. Resultados: O sistema de confinamento apresentou maior taxa de lotação e produção de leite por vaca lactante (p<0,05), porém maiores custos variáveis totais em relação aos sistemas de semi-confinamento e pastejo. Por outro lado, o sistema de pastejo alcançou maior rentabilidade por ano. O Fator II (taxas de gordura e proteína) e o Fator III (taxa de lotação e produtividade por área) foram associados ao preço do leite por litro pago ao produtor (p<0,05), representando juntos aproximadamente 13% desse preço. Conclusões: Os sistemas de produção leiteira foram influenciados pela área, vacas em lactação, desempenho produtivo, produtividade por área, qualidade do leite e uso de inseminação artificial, bem como pela suplementação (concentrado e minerais). Quase 13% do preço do leite pode ser atribuído ao seu teor de gordura e proteína, assim como a taxa de lotação e a produtividade por área.

Processo de enfermagem no ambiente hospitalar: potencialidades, fragilidades e estratégias vivenciadas por enfermeiros / Proceso de enfermería en el entorno hospitalario: potencialidades, fragilidades y estrategias experimentadas por los enfermeros / Nursing process in the hospital environment: potentialities, fragilities and strategies experienced by nurses

Objetivo: Descrever as potencialidades e fragilidades vivenciadas por enfermeiros, atuantes no contexto hospitalar acerca do Processo de Enfermagem, bem como as estratégias para auxiliar nesse contexto. Método: Pesquisa exploratória, descritiva, de abordagem qualitativa, realizada com 15 enfermeiros atuantes em um hospital público municipal, localizado no Rio Grande do Sul, Brasil. Os dados foram coletados por meio de um questionário semiestruturado, os quais foram submetidos à análise textual discursiva. Resultados: Geraram uma categoria central - vivências de enfermeiros, atuantes no contexto hospitalar acerca do Processo de Enfermagem; e oito categorias, das quais, três referentes a unidade de base - potencialidades vivenciadas por enfermeiros acerca do Processo de Enfermagem; três, referentes a unidade - fragilidades vivenciadas por enfermeiros acerca do Processo de Enfermagem; e duas, sobre a unidade - Estratégias sugeridas para auxiliar na realização do Processo de Enfermagem. Conclusão: A compreensão das potencialidades e fragilidades é fundamental para o planejamento de estratégias para auxiliar no processo de enfermagem(AU)

Objective: To describe the strengths and weaknesses experienced by nurses, working in the hospital context about the Nursing Process, as well as the strategies to assist in this context. Method: Exploratory, descriptive research with a qualitative approach, conducted with 15 nurses working in a municipal public hospital, located in Rio Grande do Sul, Brazil. Data were collected through a semi-structured questionnaire, which were subjected to discursive textual analysis. Results: It generated a central category - nurses' experiences, working in the hospital context about the Nursing Process; and nine categories, of which, three referring to the basic unit - potentialities experienced by nurses about the Nursing Process; three, referring to the unit - weaknesses experienced by nurses about the Nursing Process; and two, on the unit - Strategies suggested to assist in the realization of the Nursing Process. Conclusion: Understanding the strengths and weaknesses is essential for planning strategies to assist in the nursing process(AU)

Objetivo: Describir las fortalezas y debilidades vividas por los enfermeros, trabajando en el contexto hospitalario sobre el Proceso de Enfermería, así como las estrategias para ayudar en este contexto. Método: Investigación exploratoria descriptiva con enfoque cualitativo, realizada con 15 enfermeros que laboran en un hospital público municipal, situado en Rio Grande do Sul, Brasil. Los datos fueron recolectados a través de un cuestionario semiestructurado, los cuales fueron sometidos a análisis discursivo textual. Resultados: Generó una categoría central - experiencias de enfermeros, trabajando en el contexto hospitalario sobre el Proceso de Enfermería; y nueve categorías, de las cuales tres se refieren a la unidad básica - potencialidades vividas por los enfermeros sobre el Proceso de Enfermería; tres, referido a la unidad - debilidades experimentadas por los enfermeros sobre el Proceso de Enfermería; y dos, en la unidad - Estrategias sugeridas para ayudar en la realización del Proceso de Enfermería. Conclusión: Comprender las fortalezas y debilidades es fundamental para planificar estrategias que ayuden en el proceso de enfermería(AU)

Internação compulsória e vida em cena: subjetividades em descompasso / Involuntary commitment and life on the scene: subjectives out of step / Ingreso obligatorio y vida en escena: subjetividades en descompaso

Este artigo apresenta resultados parciais de uma pesquisa que teve por objetivo analisar vidas submetidas à internação compulsória por meio de determinação judicial. Trata-se de uma abordagem qualitativa, que utilizou entrevista despadronizada com sete jovens residentes numa comunidade terapêutica de uma cidade do interior do Espírito Santo. Observou-se, pelos relatos, que as estratégias de regulamentação da vida, seja pela judicialização, seja pela medicalização, expressam o registro biopolítico sobre corpos de sujeitos que fogem da padronização dominante. Tais práticas revelam a expressão da captura dos modos de subjetivação e das formas de subjetividade, determinando-lhes um lugar no qual a vida se mantenha reificada na perspectiva da lógica capitalística.(AU)

This article presents the partial results of a research that aimed to analyze the lives of individuals subjected to involuntary commitment by judicial determination. This qualitative research included data collected by means of unstructured interviews conducted with seven young people living in a Therapeutic Community in a city from the countryside of Espírito Santo. The reports indicate that life regulation strategies, whether through judicialization or medicalization, express the biopolitical record over the bodies of subjects who escape dominant standards. Such practices express the capture of modes of subjectivation and forms of subjectivity, determining a place where life is reified in the perspective of capitalist logic.(AU)

Este artículo presenta los resultados de una investigación cuyo objetivo fue analizar las vidas insertados en un ingreso obligatorio por orden judicial. Este es un estudio cualitativo, que utilizó entrevista sin patrón con siete jóvenes residentes en una comunidad terapéutica de una ciudad en Espírito Santo (Brasil). A partir de la información de los informes, se observó que las estrategias de regulación de la vida, ya sea la legalización o la medicalización, son un registro biopolítico sobre cuerpos de sujetos que no siguen la norma dominante. Estas prácticas revelan la expresión de la captura de los modos y las formas de subjetividad, que determina un lugar donde la vida se mantiene cosificada en vista de la lógica capitalista.(AU)

Transition to adulthood in Latin America: 1960s-2010s / Transição para a vida adulta na América Latina: 1960-2010 / Transición a la adultez en América Latina 1960-2010

Multidimensional discussion about transition to adulthood is an incipient theme in Latin America. This paper seeks to describe and characterize the process of change in the transition of men and women in the region between the 1960s and 2010's. Using census data from IPUMS-International for 15 Latin American countries, we calculate the mean ages at transition to adulthood, at entering the labor market, at first union, and at first birth. We concluded there was a process of postponing transition to adulthood, although much stronger for males than for females, which we attribute to the events linked to the transition of each group. With these results, we hope to encourage further research into transition to adulthood in Latin America.

A transição para a vida adulta é um tema pouco explorado de forma multidimensional na América Latina. Este artigo busca descrever e caracterizar o processo de mudança na transição de homens e mulheres na região, entre 1960 e 2010. Utilizando dados censitários fornecidos pela plataforma IPUMS para 15 países latino-americanos, foram calculadas as idades médias na transição para a vida adulta, no ingresso no mercado de trabalho, na primeira união e no nascimento do primeiro filho. Conclui-se que houve um processo de postergação da transição para a vida adulta, porém, foi muito mais forte para os homens do que para as mulheres, o que pode ser atribuído aos acontecimentos ligados à transição de cada grupo. Com esses resultados, esperamos encorajar mais investigações sobre a transição para a vida adulta na América Latina.

La transición a la adultez es un tema poco explorado de manera multidimensional en América Latina. Este artículo busca describir y caracterizar el proceso de cambio en la transición de hombres y mujeres en la región entre las décadas de 1960 y 2010. Utilizando datos censales proporcionados por la plataforma IPUMS para 15 países de América Latina, calculamos las edades medias en la transición a la edad adulta, entrada al mercado laboral, primera unión y primer nacimiento. Concluimos que hubo un proceso de postergación de la transición a la adultez que fue mucho más fuerte para los hombres que para las mujeres, lo que atribuimos a los hechos relacionados con la transición de cada grupo. Con estos resultados esperamos impulsar nuevas investigaciones sobre la transición a la vida adulta en América Latina.

Nivel de percepción empática medida con la escala de Jefferson en residentes de odontopediatría / Empathetic perception level measured with the Jefferson scale in pediatric dentistry residents

Objetivo: Determinar el nivel de percepción empática medida con la escala de Jefferson en los residentes de la especialidad de odontopediatría de la Facultad de Estomatología Roberto Beltrán de la Universidad Peruana Cayetano Heredia. Materiales y métodos: Estudio transversal, observacional y descriptivo. El procedimiento fue una encuesta sobre el nivel de empatía de los alumnos del posgrado con los pacientes de la especialidad de odontopediatría mediante la Escala de Empatía Médica de Jefferson, usada en el 2012 en alumnos de pregrado en la Universidad Peruana Cayetano Heredia. Se realizó el proceso y análisis estadístico con el paquete SPSS versión 24.0. Finalmente, se obtuvo tablas bivariadas que consideraban los factores de percepción empática según género, año de estudios, edad y modalidad de ingreso. Resultados: La muestra estuvo conformada por 34 estudiantes de posgrado de la especialidad de odontopediatría de la Universidad Peruana Cayetano Heredia. Se halló que la percepción empática en los alumnos es de nivel medio, con 55,8% (n = 19). Los estudiantes del primer año presentan una percepción empática del 60% (n.o = 6) y los del segundo año, del 54,2% (n.o = 13). Además, se presenta un nivel alto de empatía del 0% (n.o = 0) en el género masculino y del 24,1% (n.o = 7) en el género femenino. Los estudiantes de 28 y 29 años presentan un nivel de empatía alto y, con relación a la modalidad de ingreso, se observa un nivel medio en la percepción empática de los estudiantes de la modalidad Codiro, representado por el 66,7% (n.o = 4), y el 53,6% en la modalidad regular (n.o = 15). Conclusiones: No se encontró una diferencia significativa en aspectos como género, año de estudios y modalidad de ingreso, pero sí en relación con la edad de los estudiantes en el factor habilidad para ponerse en los zapatos del otro. (AU)

Objective: To determine the level of empathic perception measured with the Jefferson Scale among residents of the specialty of pediatric dentistry in the Cayetano Heredia University in Peru. Materials and methods: Cross-sectional, observational, descriptive study. The procedure was a survey of the level of empathy of postgraduate students with patients in the specialty of pediatric dentistry using the Jefferson Medical Empathy Scale. The statistical analyses were performed with the SPSS package version 24.0. Finally, bivariate tables were obtained considering the factors of empathic perception according to gender, year of study, age, and type of patient admission. Results: The sample consisted of 34 postgraduate students of the specialty of pediatric dentistry of the University Cayetano Heredia in Peru. Empathic perception among the students was of medium level with 55.88% (n = 19). First year students presented an empathic perception of 60% (n = 6), being 54.17% in second year students (n = 13). In addition, there was a high level of empathy of 0% (n = 0) among males and 24.14% (n = 7) among females. There was a high level of empathy among 28 - 29-year-old students and in relation to the type of patient admission, while the perception of empathy was 66.67% (n=4) for CODIRO admissions and 53.57% (n=15) for regular admissions.Conclusions: While no significant differences were found in gender, year of study, or type of admission, there were differences in relation to the age of the students and the ability to "put oneself into another's shoes". (AU)

Moedas complementares digitais e políticas públicas durante a crise da COVID-19 / Monedas complementarias digitales y políticas públicas durante la crisis de COVID-19 / Digital complementary currencies and public policies during the COVID-19 pandemic

Resumo Programas de renda básica têm sido utilizados em todo o mundo como uma ferramenta para mitigar os efeitos adversos da crise da COVID-19. No Brasil, a implementação de iniciativas federais de renda básica emergencial (RBE) enfrenta um duplo desafio: a logística de distribuição de dinheiro e os critérios de elegibilidade dos cidadãos. No entanto, iniciativas de moedas complementares existem há muitos anos no Brasil, estando associadas especialmente aos bancos comunitários, os quais operam no nível local e possuem conhecimento mais aprofundado sobre as necessidades dos moradores. Este artigo analisa o uso de moedas digitais complementares no enfrentamento de desafios de distribuição de renda. Apresentamos o caso da moeda complementar digital Mumbuca E-Dinheiro, adotada pelo município de Maricá (RJ). Discutimos como esta iniciativa permitiu a distribuição de renda de forma rápida e segura com o objetivo de mitigar os efeitos da pandemia da COVID-19 no Brasil. Sugerimos que, no momento atual, a RBE poderia ser paga através do E-dinheiro, começando pelos municípios nos quais ele já atua e depois se expandindo para os demais. A interoperabilidade com outros atores do ecossistema de pagamentos e articulações com governos locais são medidas adicionais para dar escala ao uso das moedas complementares digitais no combate à crise do coronavírus.

Resumen Los programas de ingresos básicos se han utilizado en todo el mundo como una herramienta para mitigar los efectos adversos de la crisis de COVID-19. En Brasil, la implementación de iniciativas federales de ingresos básicos de emergencia enfrenta un doble desafío: la logística de distribución de dinero y los criterios de elegibilidad de los ciudadanos. Las iniciativas monetarias complementarias han existido en Brasil durante muchos años y están asociadas especialmente con bancos comunitarios, instituciones que operan a nivel local y tienen un conocimiento más profundo sobre las necesidades de los residentes. Este artículo examina el uso de monedas complementarias digitales para enfrentar los desafíos de distribución de ingresos. Presentamos el caso de la moneda complementaria digital Mumbuca E-Dinheiro adoptada por el municipio de Maricá (RJ) y discutimos cómo esta iniciativa permitió la distribución de ingresos de manera rápida y segura para mitigar los efectos de la pandemia de COVID-19 en Brasil. Sugerimos que, en el momento actual, los ingresos básicos de emergencia podrían pagarse a través de la plataforma E-Dinheiro, comenzando por los municipios en que esta plataforma ya opera y luego expandiéndose a los demás. La interoperabilidad con otros actores del ecosistema de pagos y los vínculos con los gobiernos locales son medidas adicionales para ampliar el uso de monedas complementarias digitales en la lucha contra la crisis del coronavirus.

Abstract Basic income programs have been used worldwide as a tool to mitigate the adverse effects of the COVID-19 pandemic. In Brazil, the implementation of federal emergency basic income initiatives faces a twofold challenge: money distribution logistics and eligibility criteria. This paper analyses the use of digital complementary currencies (DCC) to face these challenges. Complementary currencies have long existed in Brazil as part of community banks. The latter are institutions that operate at the local level and have better information regarding residents' needs. We present the case of Mumbuca E-Dinheiro, a DCC adopted by the municipality of Maricá (RJ), and discuss how this initiative has enabled quick and safe cash distribution aimed at mitigating the effects of the COVID-19 pandemic in Brazil. We suggest that, at present, basic emergency income could be distributed through the E-Dinheiro platform, starting with the municipalities in which it already operates and then expanding to others. Interoperability with other actors in the payment ecosystem and connections with local governments are additional actions to scale up the use of digital complementary currencies to combat the coronavirus crisis.

El programa de tutorias: canal de acompañamiento a las trayectorias educativas en medicina veterinaria / Tutorship programs: a way of accompanying educational trajectories in Veterinary Medicine

Resumen El propósito del presente trabajo es socializar el impacto del Programa de Tutorías en la trayectoria educativa de los ingresantes a la carrera de medicina veterinaria de la Universidad Nacional del Litoral. El Programa de tutorías data del año 2010 cuando mediante el plan de mejoramiento de la carrera se instaura la necesidad de iniciar una labor de acompañamiento dirigida a los estudiantes ingresantes. Dicho programa se lleva a cabo mediante la labor profesional realizada desde la cátedra de Introducción a la Veterinaria, el Director de carrera y el Servicio de Orientación Educativa (S.O.E) de la Facultad de Ciencias Veterinarias siendo los co-responsables de dicha ejecución. El desafío constante del programa es responder a la construcción continua de alternativas que permitan a los estudiantes apropiarse de las habilidades necesarias para alcanzar el éxito académico. Teniendo en cuenta los resultados se observa que el Programa de Tutorías es recomendado por el 98% de los tutorados, debido a que el mismo es favorecedor de los procesos de afiliación universitaria. La novedad del programa es que se lleva a cabo por estudiantes avanzados, quienes luego de un proceso de selección y capacitación realizan la tarea orientativa.

Abstract The purpose of this work is to socialize the impact of the Mentoring Program in the educational path of the entrants to the veterinary medicine career at the National University of the Coast. The Mentoring Program dates back to 2010 when, through the career improvement plan, the need to start an accompaniment work aimed at incoming students was established. This program is carried out through the professional work carried out by the Chair of Introduction to Veterinary Medicine, the Career Director and the Educational Guidance Service (S.O.E) of the Faculty of Veterinary Sciences, being the co-responsible for said execution. The constant challenge of the program is to respond to the continuous construction of alternatives that allow students to appropriate the necessary skills to achieve academic success. Taking into account the results, it can be seen that the Tutoring Program is recommended by 98% of the tutors, because it is favorable to the university affiliation processes. The novelty of the program is that it is carried out by advanced students, who after a selection and training process carry out the orientation task.

Impacto económico de la adopción de tecnología para la producción de frijol en condiciones de temporal en el norte centro de México / Economic impact of technology adoption on bean production under rainfed conditions in northern central Mexico

Resumen La asignación de recursos públicos a la investigación agropecuaria es un factor de desarrollo para el sector agroalimentario del país, pero deben estar orientados eficientemente hacia la generación de productos tecnológicos que otorguen beneficios a la población. El objetivo de este trabajo fue evaluar el beneficio económico a nivel sistema de producción y sociedad, derivado de la inversión pública en investigación y desarrollo, del paquete tecnológico para la producción de frijol en zonas de temporal de la región norte centro de México. Para evaluar el impacto en los sistemas de producción, se aplicaron 42 encuestas a productores adoptantes del paquete tecnológico en municipios de Aguascalientes y San Luis Potosí; mientras que, para el impacto a nivel sociedad, se estimó el retorno económico que produjo la inversión pública utilizada en el proceso de generación y adopción de la tecnología en el periodo 2009a 2025. La medición se realizó a través del valor actual neto (VAN), la tasa interna de retorno (TIR) y la relación beneficio costo (R B/C). El costo de producción de los adoptantes fue mayor en 36.3 % comparado con la tecnología tradicional; en tanto que, el rendimiento aumentó en 102 % y el ingreso neto incrementó en 322.6 %. A nivel sociedad, la evaluación reveló un VAN de $ 10.9 millones, lo que representó 4.1 veces lo invertido en la generación de la tecnología. La R B/C fue de 5.1 y la TIR fue mayor a la tasa media real de rendimiento considerada (9.5 %). El desarrollo y transferencia del paquete tecnológico para la siembra de frijol representó una buena inversión de recursos públicos, beneficiando a la población y a los productores, porque incrementa la producción alimentaria y el ingreso neto del agricultor.

Abstract The allocation of public resources to agricultural research is a factor of development for the agri-food sector of the country and should be efficiently oriented towards the generation of technological products that provide benefits to the population. The aim of this work was to evaluate the economic benefit at a level of production system and society, derived from public investment in research and development of the technological package for dry bean crop production in rainfed areas in north central Mexico. To evaluate the impact on the production systems, 42 questionnaires were administered to users of the technological package in municipalities of Aguascalientes and San Luis Potosí. Likewise, in order to assess the impact at a society level, the economic return produced by the public investment used in the generation and adoption process of technology in the 2009 to 2025 period was estimated. The evaluation was performed through the net present value (NPV), the internal rate of return (IRR) and the cost benefit ratio (B/C R). The production cost for adopters was 36.3 % higher compared to traditional technology; however, the yield increased by 102 % and the net income increased by 3226 %. At a society level, the evaluation revealed an NPV of $ 10.9 million, which represented 4.1 times more than what was invested in the generation of technology; the B/C R was 5.1 and the IRR was higher than the real average rate of return considered (9.5 %). The development and transfer of the technological package for sowing beans represented a good investment of public resources, benefiting the population and producers, because it increases food production and farmers' net income.

Hábitos alimenticios en estudiantes de la Universidad Mayor Real y Pontificia San Francisco Xavier de Chuquisaca 2019 / Eating habits in students of the San Francisco Xavier de Chuquisaca University 2019

En la Universidad Mayor Real Pontificia de San Francisco Xavier de Chuquisaca, los estudiantes universitarios son vulnerables a una mala nutrición, no desayunan, ayunan por largas horas, prefieren la comida rápida. Los hábitos poco saludables, provocan una serie de consecuencias que perjudican el estado de salud e influyen en su calidad de vida. El objetivo de este estudio fue determinar la frecuencia de hábitos alimenticios de los estudiantes. En este estudio se encuestaron por medio de un test por vía web a la población de la Universidad San Francisco Xavier de Chuquisaca tomando una muestra de 344 estudiantes de las distintas facultades. Se utilizó el método hipotético deductivo cualitativo, tomando en cuenta la variable hábitos alimenticios, la herramienta que se utilizó para el vaciado de datos fue Excel. Entre los resultados, se determinó que un 38.37% de estudiantes tienen malos hábitos alimenticios, un 25,58% tienen buenos hábitos alimenticios y un 36,05% tienen hábitos alimenticios regulares. Un porcentaje de estudiantes consideran que el sabor es el factor más importante a la hora de escoger alimentos con un 40,7%. El principal motivo por el cual evitan un alimento, es porque no les gusta y tan solo 12,50% no evitan ningún alimento. En conclusión, los inadecuados hábitos alimentarios hallados en este estudio están relacionados a los factores de que no desayunan y consumen alimentos que están a su alcance económico. Esta etapa es crítica en la adquisición de buenos hábitos alimenticios en la vida universitaria.

At the Universidad Mayor Real Pontificia de San Francisco Xavier de Chuquisaca, university students are vulnerable to poor nutrition, they do not eat breakfast, they fast for long hours, they prefer fast food. Unhealthy habits cause a series of consequences that damage the state of health and influence their quality of life. The objective of this study was to determine the frequency of eating habits of the students. In this study, the population of the San Francisco Xavier de Chuquisaca University were surveyed by means of a web test, taking a sample of 344 students from the different faculties. The hypothetical qualitative deductive method was used, taking into account the variable eating habits, the tool used to empty the data was Excel. Among the results, it was determined that 38.37% of students have bad eating habits, 25.58% have good eating habits and 36.05% have regular eating habits. A percentage of students consider that taste is the most important factor when choosing food with 40.7%. The main reason why they avoid a food is because they do not like it and only 12.50% do not avoid any food. In conclusion, the inadequate eating habits found in this study are related to the factors that they do not eat breakfast and consume foods that are within their economic reach. This stage is critical in the acquisition of good eating habits in university life-